Yo la hago de forma diferente: Un calabacín por persona, un diente de ajo cada dos calabacines y una cucharilla de aceite de oliva. Sal y pimienta. Lo cuezo todo y luego le quito TODO el caldo(con ese caldo hago fideos aparte. Añado una loncha de queso por calabacín cuando ya el fuego está apagado. Trituro lo que queda y luego lo paso por un chino para que quede muy suave. ¡Buen provecho! (No le añado patata porque la textura endurece la textura). Hazla un día con esta receta y me cuentas. Besos Mi imprevisible sitio
Almudena Marcos Polo
25 octubre, 2012nmmm que rico, yo lo hago mucho, porque tenemos calabacines en casa para parar un tren.
Besos
laura
27 octubre, 2012Genial Almudena;))) yo en Ponfe también mi padre tiene una finca y cultiva
A TRENDY LIFE
25 octubre, 2012Está buenísima y es super sana!
laura
27 octubre, 2012super rica y con la bolsa del Mercadona muy rápida
estilo-ETC
25 octubre, 2012Q fácil y que rico!
Probaré a hacerlo con esta receta…
http://www.etcweddings.com
http://www.estilo-etc.com
laura
27 octubre, 2012Sí…yo con esta es super fácil
Almoraima
25 octubre, 2012Yo la hago de forma diferente:
Un calabacín por persona, un diente de ajo cada dos calabacines y una cucharilla de aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Lo cuezo todo y luego le quito TODO el caldo(con ese caldo hago fideos aparte.
Añado una loncha de queso por calabacín cuando ya el fuego está apagado.
Trituro lo que queda y luego lo paso por un chino para que quede muy suave.
¡Buen provecho!
(No le añado patata porque la textura endurece la textura).
Hazla un día con esta receta y me cuentas.
Besos
Mi imprevisible sitio
laura
27 octubre, 2012Un día lo hago, gracias guapa